... was ist Systemische Ernährungstherapie ?
"Wenn Du immer nur das tust, was Du schon immer getan hast, dann wirst Du immer wieder das bekommen, was Du schon immer bekommen hast. Wenn Du etwas anderes haben willst, musst Du etwas anderes tun! Und wenn das, was Du tust, Dich nicht weiterbringt, dann tu etwas völlig anderes - statt mehr vom gleichen Falschen." (Paul Watzlawik)
Essen ist ein natürliches und lebenswichtiges Grundbedürfnis des Menschen. Dabei steht unser Essverhalten und unser Umgang mit Lebens-Mitteln in engen Wechselwirkungen mit dem System, in dem wir leben. Die Berücksichtigung des Einflusses des persönliches Umfeldes und von Beziehungen auf die Komplexität des menschlichen Handelns bzw. auf das individuelle Essverhalten wird in der "Systemischen Ernährungstherapie" berücksichtigt. Soziale, kuturelle, familiäre, emotionale, psychische und persönliche Faktoren spielen beim Essen immer eine Rolle.
In der „Systemischen Ernährungstherapie” wird das problematische Essverhalten im Kontext gesehen, in dem es stattfindet. Wertschätzende und neugierige Fragen, die vielleicht noch nie gestellt wurden, führen zum Nachdenken ... zum Verstehen. Durch das Sichtbarmachen von Funktionen, Nutzen und Gewinn des gezeigten Essverhaltens können Lösungen des Problems gemeinsam erarbeitet werden und neue heilsamere Esserfahrungen auf einem individuellen Ess-Weg möglich werden.
Es gibt nie vorgefertigte pauschale Lösungen, es gibt keine Vorgaben und Richtlinien, sondern gemeinsam erarbeitete kreative und bedürfnisorientierte Lösungen für Ihren individuellen Ess-Alltag, so dass Sie immer mehr Ihrer eigenen "Inneren Weisheit" begegnen können. Dadurch werden Sie in Ihrer Kompetenz in Sachen Essen gestärkt, empfinden immer mehr spürbare Zufriedenheit, Genuss und Freude am "Gesamtkunstwerk Essen" (Eva Zovko), denn es gibt nicht die "perfekte Art" zu essen. Die Art und Weise des Systems, in dem Meschen leben ist zu individuell, als dass etwas Allgemeingültiges und Pauschales passen könnte. Jeder Mensch muss eigene individuelle Entscheidungen treffen, um seine eigene "Essidentität" wiederzufinden, zu entwickeln bzw. zu stabilisieren.
Der systemische Beratungsansatz in der Ernährungstherapie hilft, Menschen zu Experten ihres Essens - ihrer Ernährung zu machen.
Dabei unterstütze und begleite ich Sie gern!!!
